进入12月份以后，随着生猪出栏节奏的加快，猪价迎来了震荡回落，后期随着市场消费疲软的出现，白条猪肉走货不畅，屠企开工率大幅下降，导致猪价下跌逐步加快，特别是养殖端集中恐慌抛售的出现，更是让猪价大跌成了事实。连续9天的行情大跌，外三元均价一度跌破了8元大关，局部地区甚至探底至7元时代，看着满屏飘绿的行情下跌，养猪户的心里也是凉哇哇的。

要知道，当前猪价虽然看着可观，但是实际上并没有太大的利润空间，由于玉米，豆粕价格的持续上涨，饲料养殖成本可以说是居高不下。按照业内公布的6：1的猪粮盈亏线，饲料玉米均价已经达到了1.4元/斤，也就意味着生猪养殖成本已经达到了8.4元/斤，这还是自繁自养的养殖成本，如果是二次育肥或者是仔猪育肥的养殖户，加上仔猪的购买成本，那么养殖成本可能更高。加上伤亡损耗，电费人工，以及猪瘟疫病的防疫费用，猪价一旦跌破8元，别说赚钱，能不赔本恐怕都万幸了！

这也是养猪户们一直担心猪价下跌的主要原因，不过行情就是这样，没有一直顺风顺水的市场，也没有只涨不落的行情特别是今年的生猪养殖行业，触动变化也会更大。当前猪价之所以持续回落，主要还是市场生猪产能供给已经恢复，加上市场前后连续3波“囤肉潮”的出现，提前透支了12月份的一部分猪肉消费，以及年底临近规模猪企出栏节奏的加快，在多重利空因素的叠加刺激下，行情出现回落也是不可避免的。

全国猪价一片红！行情又是“涨翻天”！

然而毕竟已经临近年关了，随着“双节”的临近，猪肉消费还存在一定的利好支撑。何况当前饲料成本还在上行，养殖户已经再次进入全面亏损的阶段，猪价行情一旦跌破养猪户的预期目标，那么抗价惜售情绪就会再次集中体现。这不，随着这两日猪价震荡企稳止跌的来到，猪价就再次迎来了行情转变，伴随着基层养猪户抗价惜售的增多，猪价行情涨势突起，迎来了全线飘红大涨的局面。难道新一轮涨价潮又要出现了吗？

从12月16日猪价系统发布的数据显示，经过两天的震荡发酵，猪价没有让养猪户失望，再次迎来了全线大涨的行情，外三元重新回到8元大关，市场报价为16.22元/斤，环比大涨0.28元，南北猪价一片红，行情又是“涨翻天”！其中，西南地区涨势明显，随着腌腊消费的提振，市场猪肉消费走高，屠企提价收猪积极性大增，猪价迎来了全线飘红，其中重庆，云南，贵州单日大涨0.3元，四川上涨0.2元，猪价涨至7.6~8.6元/斤。

受西南地区全线大涨的影响，华南，华东，华中地区猪价也是表现给力。由于基层养猪户出栏节奏的放缓，屠企收猪难度加大，加上中南地区生猪“禁运”的实施，生猪外调受限，屠企提价收猪积极性较高，不少屠企甚至出现了一日多次上调生猪价格的出现。其中华东地区普涨0.1~0.2元/斤，华中地区普涨0.1~0.3元/斤，华南地区普涨0.1~0.2元/斤，生猪均价维持在7.9~8.8元/斤之间。

相较于南方销区猪价开花的出现，东北，华北产区猪价涨势就有点逊色不少了。虽然随着猪价行情的好转，基层养猪户抗价心态不断增强，但是受限于产能恢复较好，生猪外调“禁运”的影响，本地生猪外调不畅，当地猪肉消费又提振有限，生猪价格涨势不一。其中东北地区企稳，猪价暂时保持平稳，华北地区上涨增多，内蒙上涨0.3，山西上涨0.2，北京，山西，河北，上涨0.1元，屠企报价在7.4~8.3元/斤。

新一轮猪价“涨价潮”要来？

目前来看，随着市场猪肉消费的好转，以及养殖端抗价惜售的增多，猪价短期反弹已成必然。一方面，随着12月中旬的来到，腌腊消费逐步增多，叠加接下来冬至，元旦消费旺季的临近，屠企备货需求的加大，对于猪价反弹或将形成一定的利好支撑。而养殖端方面，因为生猪养殖成本的上涨影响，抗价心态较为强烈，猪价好转抗压惜售的增多，对于新一轮猪价上涨也会形成一定的助力。如今猪价飘红大涨的出现，就是一个明显的信号。那么事实真的如此吗？

对此业内表示，随着元旦春节，双节的临近，受假日消费需求因素的拉动影响下，猪肉价格可能还有一定的改善，但是从生猪供应总体恢复的状况来看，下阶段猪价大涨的可能性不大。另外，也有业内人士表示担忧，考虑到年底生猪集中出栏压力的加大，不排除猪价后期还有冲高回落的风险！

一方面，产能增长还在持续，猪肉供给过剩的风险仍然存在。今年生猪产能恢复迅猛，前三季度猪肉供给产量就达到了3917万吨，同比增长了38%。虽然后期随着猪价大跌，产能去化有所加快，但是后期猪价反弹大涨的出现，导致产能去化再次滞涨，截止到10月末，国内能繁母猪存栏数量达到了4348万头，达到了往年同期水平的106%，也就是说，产能仍然处在高位，出栏数量还在增长。

另一方面，按照生猪出栏周期来看，元旦，春节出栏的生猪对应的正好是6~8月的补栏仔猪。而由于今年三季度产能快速增长的影响，6~8月规模猪企新生仔猪数量达到了历史高峰，环比往年同期上涨了近31~39%，仔猪存栏数量的突破新高，意味着元旦，春节上量的生猪数量也会居高不下，双节期间猪肉供给也会较为充裕。

除此以外，消费趋缓也是利空因素之一，元旦春节虽然是传统的猪肉消费旺季，但是今年情况有些特殊，受疫情影响，经济下行普通居民收入下降，对于消费开资有所收紧，虽然春节猪肉消费仍是大头，但是占比已呈下降趋势。加上10~11月市场先后出现的3波囤肉热潮，对于双节消费也会形成一定的透支。

我们都知道，猪价上涨的主要动力在于消费者的持续增长，养殖端的抗价惜售，只是暂时性的。而随着腌腊消费的需求结束，消费支撑出现下降，那么猪价上涨的动力就会减弱。而今年猪肉供给充裕，也会在一定程度上削弱双节的消费利好。

因此，个人认为，在后续猪肉供给充裕的前提下，猪价基本上很难出现太大的上涨空间。另外需要注意的是，随着12月下旬的来到，规模化猪企也会迎来了集中放量，届时随着生猪大量上市的出现，猪价仍有冲高回落的风险。一旦引发行情抛售，那么行情大跌也不是没有可能发生的！

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